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【科普】食用奶制品可降低糖尿病风险
食用奶制品可降低糖尿病风险
人们往往认为全脂奶制品不利于健康。但美国一项最新调查却发现，经常进食全脂奶制品，其中富含的一种脂肪酸会帮助人们降低患II型糖尿病的风险。
来自哈佛大学公共卫生学院等机构的研究人员在12月21日出版的美国《内科学年鉴》杂志上报告说，这种脂肪酸名为反式棕榈油酸。奶制品中脂肪含量越高，反式棕榈油酸的水平也越高。因此全脂奶制品中的反式棕榈油酸含量要远远高于脱脂奶制品。
研究人员对3700多名65岁以上的老年人进行了跟踪调查。结果显示，与进食全脂奶制品最少的人相比，进食全脂奶制品最多的人患II型糖尿病的几率要低62%。（来源：新华网 高原） 【科普】24种保护心脏的食物(已译,图文并茂!) - 医药生命科学动...【科普】24种保护心脏的食物(已译,图文并茂!) 当前离线 http://www.webmd.com/heart-... 杏仁也有助于低密度脂蛋白的含量,可以减少糖尿病的风险. 杏仁有助于降低LDL胆固醇,...www.ruanjian520.com/...-1.html-2010-03-19-快照-【科普】24种保护心脏的食物(已译,图文并茂!) - 医药生命科学动..." 转基因食品的安全性 - 食品安全与风险分析 - 食品论坛 - ...发表时间：2005-5-14回帖数：9转基因食品的安全性: 仅仅是科学问题吗? 黎昊雁、丛杭青、王玮 现代生物技术的发展... “为了减少将毒素从一种生命形式转移到另一种生命形式的风险,降低产生新毒素或将可以...bbs.foodmate.net/thread-159... - 2010-12-22-快照-风险分析 - 食品论坛 - ..." 目录文件类型:DOC/Microsoft Word- 文字版至少可以降低总死亡率、癌死亡率、糖尿病和心血管病的死亡率. 减肥产品,一直是医药... 还制作了国内外罕见的,体现科学与艺术结合,集科普、海洋文化、旅游景观于一体的40余...www.zibosti.gov.cn/...001b.doc-2010-12-17-[标签:content2]
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作者:admin@医学,生命科学 2010-12-28 12:22
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